Седем акта за лед с чревни бактерии

Автор: Екип Plovdiv24.bg
Коментари (0)
13:56 / 25.07.2007
1789
7 акта за замърсен с чревни бактерии лед са съставени досега на собственици на пловдивски заведения, съобщи д-р Владимира Стефанова, началник отдел „Контрол на храните" в РИОКОЗ Пловдив. Издадена е и първата заповед за спиране на ледогенератор в многооборотно заведение в града, допълни д-р Стефанова.

Проверките по Наредба 9 за качеството на водата в пловдивските заведения са започнали през февруари в рамките на годишен тематичен мониторинг. Проучването на специалистите за първите шест месеца на годината показва, че 20-21% от пробите, взети от леда са с отклонения и са замърсени с чревни бактерии от групата „ешерихия коли" и „клипсела".

Според експертите водата, която влизала в ледогенераторите била чиста, но тъй като машините за лед не били почиствани, или пък имало замърсявания по съдовете и щипките за лед, колибактерии преминавали и в леда. В голяма част от случаите ледът бил замърсен, заради мръсните ръце на персонала. Инфомацията е на Дарик радиол

 


Виж коментарите (0)
Още новини от Новини от Пловдив:
ОДМВР Пловдив с мерки за охрана на обществения ред днес
Големи промени в движението в Пловдив
Легендарният камион на Coca-Cola пристига в Пловдив утре
Шофьор: Ограничението тук е 30 км/ч, а тези се крият като мишки с...
Пиле няма да може да прехвръкне в тази част на Пловдив
Големи промени в движението в Пловдив утре, да няма изненадани


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@plovdiv24.bg

Екип

©2004 - 2018 Медия груп 24 ООД.
Plovdiv24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).