''Старият град - Пловдив'' ще се нарича българското движение за бавно хранене

Автор: Екип Plovdiv24.bg
Коментари (0)
12:36 / 29.11.2004
2690
Десетки бизнесмени, ресторантьори, хора на изкуството и журналисти се събраха снощи в Стария град на Пловдив, за да положат основите на движението Slow Food в България, обединени от идеята да се наслаждават на добрата храна.
Всичко започва през 1986 г., когато в малко ресторантче в италианския град Бра се създава Италианската асоциация на любителите на бавното хранене, а международното движение е основано 3 години по-късно в Париж . Посланието му е да защитава правото на вкус. Храната трябва да се вкусва, а храненето да бъде приятен ритуал, а не поемане на необходими за организма вещества; трябва да се наслаждаваме на всеки миг от живота и най-добре е да се започне с храната. Символ на движението става охлювът. Над 80 000 души по цял свят участват вече в армията на противниците на живота в "най-бързото платно".
В ресторанта на хотел "Хеброс" бе прочетен манифестът на движението, което в България ще се нарича "Старият град - Пловдив". "Нека застанем зад обикновеното земно удоволствие, нека преоткрием вкусовете и ароматите на местните кухни и да прогоним деградиращите ефекти на Fast Food" - се казва в документа. Информацията е на в-к "Новинар".

Виж коментарите (0)
Още новини от Новини от Пловдив:
Стана ясна причината за хаоса в час пик на централно пловдивско к...
Малоумни хора управляват малоумни светофари! Резултатът - тежки з...
Брутално задръстване на едно от най-оживените кръстовища в Пловди...
Бесни сте: Кой идиот измисли това?
Бетонният мост е напълно асфалтиран
Тежка катастрофа на магистрала "Тракия" до Пловдив


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@plovdiv24.bg

Екип

©2004 - 2018 Медия груп 24 ООД.
Plovdiv24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).