На 23.12.1997 г. всички те били в заведението. Пострадалият и подсъдимият се скарали по незначителен повод. Двамата и преди, под влиянието на алкохола, влизали в конфликт помежду си, като се обиждали и карали, а понякога стигали и до сбивания. Останалите сънародници туширали конфликта. В около 3 часа на 24.12.1997 г. всички си тръгнали, Шарков отишъл до квартирата си, която се намирала до заведението, взел нож, причакал на улицата Параделов и когато пострадалият, брат му и техен приятел се приближили, той се нахвърлил върху него. Двамата се сбили и Шарков наръгал с нож в сърцето Параделов. После се обърнал към брата на Параделов - Цветан с думите " И ти ли искаш същото ", след което бързо напуснал местопрестъплението, носейки взетия преди това от квартирата куфар с вещи. Цветан Параделов се обадил на полицията, след което спрял автомобил, който ги закарал в болницата. Там лекарите констатирали смъртта на Иво Параделов. 

В Република Гърция било образувано наказателно производство по този случай, но Шарков бил напуснал пределите на Гърция и бил в неизвестност както за българските, така и за гръцките власти. През 2008 г. Шарков бил заловен в България във връзка с извършен грабеж, след което било установено че е обявен за общодържавно издирване във връзка с убийството. Оказало се, че пребивава във Варна с фалшиви документи.

Присъдата подлежи на обжалване и протест в 15 дневен срок пред Апелативен съд Пловдив.