ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
УХТ посрещна 2015-а с двама член-кореспонденти | ||||||
| ||||||
Намерете бивши съученици, състуденти, колеги и стари приятели! Регистрирайте се или влезте в профила си. Проф. д.т.н. Атанас Павлов осъществява изследователска дейност първоначално в Института по микробиология при БАН. Научните му интереси са концентрирани в областта на биологично активни вещества от растителни ин витро системи с приложение в хранително- вкусовата, козметичната и фармацевтичната промишленост; мултиметаболитни анализи; нетрадиционни биореакторни системи за култивиране на растителни invitro системи; биомониторинг на растения и хранителни системи. Проф. д.т.н. Стефан Драгоев завършва Университета по хранителни технологии. Обект на научноизследователската му дейност са биологични и биохимични свойства и трансформации, протичащи в месните и рибните суровини; влияние на физичните, химичните и биологичните фактори върху хидролитичните и пероксидационните процеси; безопасност и удължаване срока за съхранение на продуктите; насоки за повишаване на ефикасността на технологичните процеси; развитие на технологиите в месната и рибна промишленост. Академичната традиция сочи, че сред член-кореспондентите на БАН, свързани с Университета по хранителни технологии, е и проф. д.т.н. Мария Балтаджиева, водещ специалист в технологията на млякото и млечните продукти. Автор на повече от 50 патента, на множество официално признати разработки в Европа. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Пловдив:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Обявиха официално колко е населението на България
15:39 / 27.11.2024
Златна 2025 година за пет зодии
14:55 / 27.11.2024
Слави Трифонов се завръща в bTV
12:59 / 27.11.2024
Синоптик: От 6 декември започва продължителен период на снеговалежи
14:11 / 28.11.2024
Няма да ни се размине, НИМХ потвърди официално прогнозата
10:35 / 27.11.2024
Тя се завърна
16:52 / 27.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета