Въпреки очакваната богата зърнена реколта, хлябът и брашното неизбежно ще поскъпнат - предупреди един от крупните производители в Пловдивския регион Йосиф Дългянски.
По думите му цените на хляба не са променяни от близо 20 години, докато всички съпътстващи разходи като горива, електричество, консумативи, торове и работни заплати в сектора са се увеличили в пъти.
Зърнопроизводителят призна, че тазгодишната пшенична реколта е с рядко високо качество, изкупните цени са много добри, също високи, но това той определи като още един довод за поскъпване на хляба.
"Единственото хубаво в ситуацията е, че българинът вече ще яде много качествен хляб, без обичайните примеси и подобрители", обобщи Йосиф Дългянски.
В момента цените на зърното се договарят на нива над 400 лв. за тон.
Въпреки високото качество на пшеницата обаче, тази година реколтата е по-слаба от миналогодишната, изненадващо заяви крупният пловдивски производител. По негова преценка миналогодишните средни добиви от 480 кг. на декар сега се очаква да се свият до около 350 кг., което също води към високи цени.
Източник: радио "Пловдив"