273 са докладите, които влизат в научната конференция със забележимо международно участие "Хранителна наука, техника и технологии 2014" в Пловдив. Форумът стартира в петък - 24 октомври, от 11 часа в Университета по хранителни технологии, аула "Проф. Милен Бешков", блок 1, и се е превърнал в добра традиция за технологичната Алма матер.
Пленарният доклад при откриването е на проф. д-р Йорданка Алексиева - "Състояние и тенденции в развитието на туризма". В 11.50 ще бъдат връчени дипломите на преподаватели, придобили хабилитация, на защитилите дисертация за степените "доктор"и "доктор на науките".
Конференцията привлича интереса не само на изследователите от областта на техниката и хранителните технологии, но и на широк кръг специалисти, работeщи в тези сфери.
Представители на организационния екип подчертаха, че от "Томсън Ройтерс" са проявили интерес към научните разработки, които се публикуват в сборника с изследвания, издаван от УХТ - Пловдив. Тази година целият сборник ще бъде достъпен в интернет пространството, а докладите ще преминат през рецензенти преди публикацията им.
Участниците в конференцията първоначално ще получат програмата с резюметата на докладите, които са на английски език.
В научния форум участват голяма част докторанти, постдокторанти, както и студенти, които са направили своите изследвания под ръководството на утвърдени учени от Университета по хранителни технологии.
Към форума на УХТ е заявен сериозен интерес на чуждестранин изследователи - от Полша, Русия, Украйна, Беларус, Казахстан, Гърция, Турция, Македония, Грузия, Румъния.
В конференцията участват и изследователи от Франция. Франкофонията в УХТ бележи положителни резултати, университетът има сключени договори с френски вузове за международно сътрудничество.
От Франкофонския център за академично качество със съдействието на Университетската франкофонска агенция са организирани курсове по френски език за студенти и преподаватели, като за последните лекторът е от Франция.
В УХТ са домакини и на съгражданите си от пловдивските университети. Учени от висшите училища под тепетата участват във форума с международно присъствие. Гости докладчици ще пристигнат и от Варна, Русе, Бургас, Габрово, от институтите на Българската академия на науките и софийски университети, които развиват научна и образователна дейност, сходна с дейността на УХТ, информираха организаторите.
Повишен е интересът към качеството, контрола и безопасността на храните у нас. Доста български учени работят по темата. В тази посока Университетът по хранителни технологии е ориентирал и много от изследователския си потенциал.
