Младо семейство заряза Калифония и се пресели в Карлово | ||||||
| ||||||
Век по-късно техният правнук Митко се жени за американката с китайски корени Джен и приказката се повтаря отново. Този път подаръкът е цял пчелин. За да последва примера, младото семейство заменя Калифорния и доходоносна кариера с работата по пчелите. Димитър е софтуерен инженер и специалист по киберсигурност. Съпругата му Джен пък е маркетинг директор. Днес обаче и двамата са пчелари в карловското село Соколица. "Пчелинът е подарък - символичен - от моите родители. Но аз видях възможност да вкарам баланс и да не стоя постоянно пред компютъра", разказва младоженецът пред БНТ. Съпругата му допълва, че тя първа е решила да напусне работата си в Калифорния - около половин година преди Митко, и започнала да се учи от местен пчелар. "Първото, което научих е да продавам мед. Да, научих се да продавам мед преди да се науча да отглеждам пчели. Учех се да проверявам дали пчелата майка е здрава, а жената, за която работех имаше седем пчелина", допълва американката. Преди пандемията младото семейство възнамерявало да отвори собствен магазин за мед и пчелни продукти в пловдивския арт квартал Капана, но заради обстоятелствата залага на онлайн търговията. Димитър и Джен разработват и иновативни продукти като пчелен мед с лют китайски пипер. Освен това помагат на други пчелари със съвети и информация как да кандидатстват за субсидии. |