Почина "бащата" на тирамисуто
Автор: Екип Plovdiv24.bg 15:54 / 01.11.2021Коментари ()2076
©
На 93-годишна възраст, почина Адо Кампеол, наричан "бащата" на десерта тирамису.

Кампеол беше собственик на ресторант "Le Beccherie" в град Тревизо. През 70-те години на миналия век, именно той започва да предлага за първи път сладкиша от напоени с кафе бисквити и маскарпоне. 

Според местни медии десертът се появява за първи път поради грешка на съпругата на Кампеол и тогавашния му главен готвач. Десертът и днес се смята за основен продукт на италианската кухня, обичан по целия свят. 

Класическото тирамису се приготвя, като се подреждат напоени с еспресо бисквити с маскарпоне и се поръсва с какао на прах.


Още новини от Международни новини:

https://www.plovdiv24.bg/novini/mejdunarodni/Pochina-bashtata-na-tiramisuto-1144755
Copyright © Plovdiv24.bg. Всички права запазени.