ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Общество
Криминални
Институции
Бизнес
На 20 км от Пловдив: Българка и французин преобразиха селската кръчма в уютен ресторант
© БНТ
Възможно ли френската и българската национална кухня да се обединят в обща коледна трапеза? Отговорът е да, а примерът идва от пловдивското село Малък Чардак. В него бургазлийка и парижанин споделят не само общ дом, но обща страст – готвенето.

Жителите на Малък Чардак са малко над 400. 15 от тях са чужденци.

"Имаме гърци, имаме две семейства французи, италианци, едно семейство англичани", заяви Дафина Христова, кмет на село Малък Чардак.

Сред чужденците, избрали да живеят тук, е Гийом.

"Аз съм французин, живея в това село 10 години. Това село е много близо до Пловдив, само на 20 минути с кола", допълни Гийом Давид.

Половинката на Гийом – Радост, пък е от Бургас. Той е реставратор на мебели, а тя архитект. Двамата решили да превърнат бившата селска кръчма в място за срещи със съмишленици.

"Решихме, че искаме да направим нещо, за да раздвижим селото, на нас това ни е като дом в момента", коментира Радост Кехайова.

Така стъпка по стъпка реализирали мечтата си - започнахме да предлагаме екстравагантни за местната общност специалитети, като френска лучена супа например. А за празничните дни трапезата им е повече от интересна.

"Имаме патешко магре, препечен хляб с мус от шунка, традиционна питка, сарми, рийет от свинско месо, различни видове сирена, френски мезета, а това тук е френски вариант на сармички - синьо сирене с шунка", сподели пред БНТ Радост Кехайова.

 "За Коледа най-важно е да се събереш с любимите си хора и да не можете да се наприказвате - и доброто настроение, и добрата храна", казва Кехайова.

"Ако няма хора - няма хубава Коледа", допълва Гийом.


Още по темата: общо новини по темата: 160
22.12.2024 Над 140 обекта провериха пожарникарите в Пловдивско за празниците
22.12.2024 Огромно задръстване на АМ "Тракия"
22.12.2024 Работното време по празниците на "Кауфланд", "Лидл", "Билла", "Т-Маркет", "Лекси", "Метро", "Спиди" и "Еконт"
22.12.2024 Жена прибра над 20 000 лв. след като продаде една и съща къща десетки пъти
22.12.2024 БАБХ: Унищожихме над 600 кг месо
22.12.2024 Победител от Hell's Kitchen разкри кои са задължителните сладки изкушения за Коледа
предишна страница [ 1/27 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Регионални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Декември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Зима 2024/2025 г.
Природни стихии
Бойни спортове
Рокади в ДПС
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да (7046) 58%
Не (3973) 33%
Не мога да преценя (1186) 10%
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: