ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Общество
Криминални
Институции
Бизнес
Обвиненията срещу рестрант-градина "Марково" се оказаха безпочвени | ||||||
| ||||||
Във връзка с инцидента на 7 май 2006г в ресторант-градина Марково, ХЕИ констатира следното: Има "замърсяване" в лабораторният смисъл на тази дума на 3 продукта, които са били в менюто на сватбеното тържество и това замърсяване е наистина от УСЛОВНО патогенни микроорганизми. Заболяване в клиентите могат да предизвикат единствено патогенни микроорганизми, но не и условно патогенни. Продуктите, предоставени от ресторанта са абсоюлютно чисти, а при месото тези микроорганизми се унищожават при термична обработка. Единствено тортата за това тържество и студените мезета, донесени от самите клиенти, не са преминали термична обработка, като тези продукти не са поръчани в ресторанта, а са донесени от сватбарите. Освен това тези продукти не са били замърсени в ресторант - градина "Марково", тъй като от 15 проби, взети от ХЕИ, 14 са отрицателни, което представлява 7% от пробите, при допустими 30% такива. В 2-ма от болните са изолирани стафилококи, докато в храната не са открити стафилококи, т.е. това заразяване не е предизвикано от ресторанта. Самите клиенти са внесли освен тортата и нарязана шунка и много алкохол, без възможност за персонала да проконтролира тези продукти. През последните 2 години нямаме нито един инцидент от подобно естество. Каква е причината в този случай - преценете сами. От вчера, 16 май 2006г, продължават резервациите за летният сезон, като вече има направени няколко такива. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Покажи:ВсичкиМоите | На приятели |
пострадал
на 23.05.2006 г.
0
Илияна Илиева
на 18.05.2006 г.
0
не,търпение/Ето за това моето семейство и родители подрепяме и окуражаваме екипа на ресторант Марково, защото нас- Ващите клиенти няма кой да манипулира с писания.Благодарим Ви
////
на 18.05.2006 г.
0
KLIENT
на 18.05.2006 г.
0
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Регионални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Намериха заместник на Димо в "Игри на волята"
16:19 / 17.11.2024
Студен душ за клиентите на "УниКредит Булбанк"
22:07 / 18.11.2024
Голямата дъщеря на Бербатов с признание
10:37 / 17.11.2024
Парите идват следващата седмица при четири зодии
15:44 / 17.11.2024
Гаджето на Беба, Велин проговори
15:32 / 18.11.2024
Арменските думи, които използваме в българския език
07:27 / 17.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета