Ботев Ихтиман осъществи един от най-сериозните си трансфери. Клубът договори
Стефан Велев, който през пролетта ще защитава цветовете на тима.
Роденият на 2 май 1989 година опитен футболист, записал мачове и за националния отбор на България в периода 2012-2016 година.
Полузащитникът е част от детско-юношеските школа на Септември София и Славия. След това в мъжкия футбол минава през Локомотив Стара Загора, Любимец и Берое, за който за два сезона записва над 70 мача в А група.
На 8 януари 2013 г. Велев осъществява трансфер в Левски. Дебютира официално за сините на 3 март при гостуване на Черноморец Бургас. За два сезона и половина на "Герена“ той записва почти 60 мача и 1 гол във всички турнири.
През сезон 2015/2016 играе в Локомотив Пловдив, когато треньор е
Илиан Илиев. Халфът се разписа в 102-ото дерби на Пловдив при обрата на черно-белите от 0:1 до 2:1. Той вкара за 1:1 в 55-ата минута, а победното попадение за Локомотив бе дело на
Кирил Котев (67). След силните си изяви на "Лаута"
Стефан Велев осъществи трансфер в грузинския Динамо Тбилиси.
Завръща се в България в Славия (2017-2018), като с “белите" печели Купата на България.
Последва нов трансфер зад граница – в румънския Сепси, където остава два сезона, а през лятото на 2020 година се завръща в Черно море за периода 2020-2023. След три сезона при моряците, през лятото на 2023 година Велев премина в Ботев Враца, където бе за последно.